窝在茶餐厅享纯正香港点心

发布时间：2016-05-09 13:55:57 来源：作者：

我吃茶餐厅的习惯是点一堆小点心慢慢吃。虾饺皇是每次来吃茶餐厅必点的，如果这道基础的点心做不好，我心里就七上八下地给这家店判了死罪。这家店的虾饺倒是做的很扎实，咬破薄皮就是满口的虾仁，心里炒鸡满足。肠粉点的是猪肉香菇馅的，外皮晶莹剔透，里面裹得馅料也好吃，之前都吃的是虾仁馅的，香菇倒是第一次吃到。菠萝油个头不小，把黄油夹到里面吃，甜而不腻，我吃完又打包了一个回去。

干炒牛河看着简单，其实被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试，一不小心就会炒碎，手艺好坏一试便知。这家店的牛河意外的不错，既不会过油，河粉入味也仍然保持劲道爽滑。因为没点烧味，就点了个烤鸭粥尝尝，粥熬的很稠，出锅后撒上切好的烤鸭，热腾腾地端上桌，烤鸭皮还是香脆的。榴莲酥是吃过的几家店里棒的，的确是特别酥，咬一口就听到清脆的咔嚓声，而且外皮很有层次，倒是有点像吃拿破仑。再加上榴莲果肉那种醇厚的口感，一直怕臭的我也没忍住吃了两个。

因为男神最爱的食物是萝卜糕，每次吃茶餐厅萝卜糕就成了我必点的菜品！一份是很大只的三块，配了辣酱，因为是煎的看起来比较油，其实吃起来完全不会。口感糯糯的，能够咬到萝卜丝和海米，吃起来饱腹感挺强的。怕噎着忙喝了一口奶茶，这家的奶茶的确很浓，茶味中，醇香微苦，甚和我胃口。饭后甜品必须是来份杨枝甘露，虽然做法简单，但原料好不好一口就吃的出来。新鲜的柚子肉、芒果、西米再加上一个冰激凌球，酸甜又冰爽。