淮山是山药,习惯淮山是指干的山药,而新鲜的称为山药。我常用淮山、莲子茨实煲汤,据说有健脾、厚肠胃、补肺、益肾。淮山和豆浆一起打成豆浆,色泽奶白奶白的,据说能健脾、益气、补肾,滋阴健身的功效。
【材料】
黄豆40克淮山20克水1000毫升砂糖适量
【做法】
1准备材料:黄豆40克和淮山20克
2将黄豆和淮山洗净
3 把黄豆和淮山放进豆浆机里
4 加入1000毫升水
5 按下豆浆【五谷豆浆】功能键
6 豆浆机工作完毕,可以根据口味放入适量的砂糖,我喝豆浆不加糖的
【提示】
1 我用的豆浆机黄豆可以不用提前浸泡的,如果豆浆机搅拌马力不够,可以提前浸泡淮山和黄豆,浸泡一晚
2 豆浆可以过滤一下,我使用的豆浆机打磨出来的豆浆很细腻,我没有过滤