南方的夏天,艳阳高照的时候,还好,起码那种热是热得痛快淋漓。流一身臭汗回家,冲个凉,换一身舒服的家居衣,给自己做杯水果奶昔,躲在冷气里看书看电视写稿,生活那真叫惬意!怕就怕那种下雨的夏天,那种闷热简直会让人抓狂,即使开了冷气也是总觉得周身不自在。那时,更需要更种美食来安抚燥热的心,冰凉美味的水果奶昔就是专属于夏天的饮品。
水果奶昔里独爱芒果奶昔,香甜的芒果,醇厚的奶香,喝一口,夏天的凉意如丝绸般滑溜,舒服熨贴,真是美味!
【食材】台芒2个(350g)、牛奶250ml、凉开水250ml
【做法】
准备好台芒、牛奶和凉开水;台芒取出果肉;将芒果肉、牛奶与凉开水放进料理机;选择“果汁料理”,将芒果肉搅拌成泥;装杯即可饮用。
【小五食记】
水果奶昔一类的饮品,均要现做现喝,才美味与卫生。