蜂蜜生姜茶的主要成分是蜂蜜、生姜和红茶。
蜂蜜有“老人的牛奶”的美称,营养丰富,含有维生素E和矿物质等,其含有的大量葡萄糖和果糖很容易就能被人体吸收。
对于有心脑血管疾病、高血脂、高血压的老年人来说,蜂蜜能迅速提高机体的抗病能力,加强心脑血管功能,促进肝脏解毒,防止动脉硬化,促进睡眠。在干燥的冬天不仅能润肠通便,还有助于抗癌。
红茶不同于绿茶。绿茶偏凉性,而红茶是温性的,能够养胃驱寒。
由于槐花蜂蜜是凉性的,蜂蜜最好选用平性的,如枣花蜂蜜。而且蜂蜜不要用热水泡,要等最后的时候再放入。
生姜也不宜放太多,否则容易上火。
具体来说,做蜂蜜生姜茶时,先切四五片生姜,放到装满清水的茶壶里煮。煮开后,加入红茶,等到温热能喝的时候,把红茶倒出加入适量蜂蜜,就可以品尝蜂蜜生姜茶啦。
蜂蜜生姜茶对妇女和儿童也有益。
蜂蜜能美容养颜,还能促进儿童生长发育。生姜能防感冒,健脾暖胃,消炎止咳,缓解头晕症状。生姜中的姜辣素能够延缓人体衰老,生姜中的辛辣成分有发汗的作用,从而温暖身心,有助于减肥。