在享受过橙子的甘甜之后,橙皮是不是被您遗忘或丢弃到角落呢?
其实,橙皮的功用也相当之大,不可小觑。例如,橙皮中有促进肠胃蠕动的果胶,能使胆固醇更快的随粪便排出体外;橙皮煮水喝,橙皮中的橙皮甙还可以软化血管;橙皮汤沐浴还可以调节自由基,助于皮肤润泽……橙皮如此强大的功效,怎能弃之不用?
橙皮红糖饮的功效:
橙皮中的橙皮甙成分,可以软化血管,降血脂,且冬季老年人毛细血管韧性差,加上红糖活血化瘀的功效。在一定程度上是可以预防老年人心脑血管疾病的。
四川中药志》中记录:橙皮“行气化痰,健脾温胃。治食欲不振。”所以红糖橙皮饮在一定程度上还可以促进消化,加之红糖的温补功效,健脾温胃的效果会更胜一筹。
橙皮红糖饮做法:
1、30g新鲜橙皮温水洗净备用。
2、锅内加入一升开水煮沸。
3、先加60g红糖,煮沸3至5分钟,然后加入新鲜橙皮再次煮沸即可。