不开火也能做出色香味俱全的美食

 夏天这么热真是懒得开火做饭，但也不能天天下馆子。所以这几款色香味俱全，又不开火的美味肯定是你不错的选择，赶紧学起来吧~



　蔬菜鸡肉卷


　　超级有色彩的原料，玉米、甜菜和鸡胸肉一起创造出的最丰富多彩的“夏天”卷

　　准备材料：

　　1.四分之一杯的鱼酱

　　2.两大勺水

　　3.一汤匙糖

　　4.一个红番椒去除籽和茎，切碎。

　　5.米纸(很薄的薄饼 可食用)备用

　　6.甜菜洗净 切成细条备用。

　　7.一碗煮熟的鸡胸肉 切碎

　　8.一些玉米粒

　　9.一颗牛油果切片

　　10.一些小罗勒叶

　　11.生菜叶子，撕碎备用。

　　制作过程：

　　1.用一个小碗放入鱼酱、柠檬汁、水、糖和红番椒碎

　　2.用一个大盘子放入热水，将米纸放入大概30秒，直到软和。将上述材料按照大小卷在米皮里。

　　3.完成，蘸着碗汁食用1中的碗汁，开吃~


　奶酪油桃番茄沙拉


　　准备材料：

　　1.奶酪切成小块

　　2.3汤勺红酒醋

　　3.四分之一杯纯天然橄榄油

　　4.粗盐

　　5.胡椒

　　6.油桃切成一块一块的

　　7.番茄切成小块

　　制作方法：

　　1.在一个小碗中放入醋、橄榄油、粗盐和少量的胡椒，将奶酪放入静止30分钟后取出。

　　2.在一个大碗里，放入番茄和油桃，放入刚刚研制好的奶酪。做些装饰，开吃~



　　黑麦脆饼配番茄沙丁鱼

不开火也能做出色香味俱全的美食

　　准备材料：

　　1.一汤勺切碎的酸豆

　　2.两汤匙切碎的热红番椒

　　3.4分之1杯切碎的香菜

　　4.4分之1杯切碎的香葱

　　5.粗盐、胡椒

　　6.一些黄金樱桃或者番茄，切成小块。

　　7.一勺高品质的橄榄油

　　8.8块黑麦脆饼

　　9.浸油沙丁鱼罐头，剔骨，切成大块。

　　制作方法：

　　1.在一个小碗中，放入蛋黄酱、酸豆、红番椒和两汤匙的香菜、香葱、盐和胡椒;

　　2.在另一个碗中，放入西红柿和橄榄油，剩下的一半香菜和香葱，用盐和胡椒调味;

　　3.把沙丁鱼和1、2两个做好的辅料放在黑麦脆饼上，开吃~


　杏冻糕配马斯卡泊尼乳酪

不开火也能做出色香味俱全的美食

　　成熟的杏儿，配上乳酪和全麦面包，我想这肯定是一顿丰盛的甜点，当早餐也是不错的哟~

　　准备材料：

　　1.两汤匙白兰地

　　2.两汤匙新鲜的柠檬汁

　　3.二分之一勺细糖和粗盐

　　4.12颗杏儿，去核切成一块一块的

　　5.4到5块全麦面包

　　6.一些黄油，软化

　　7.二分之一的奶酪

　　8.二分之一奶油

　　9.两汤匙糖

　　10.切碎的薄荷叶

　　制作方法：

　　1.一个小碗里放入白兰地和柠檬汁、细盐和糖直到溶解，加入杏混合。放入冷冻室静置15分钟。

　　2.一个中等大小的碗，放入全麦面包黄油和糖，将全麦面包打碎。放入冰箱冷藏10分钟。

　　3.用一个搅拌机加入奶油和奶酪，细糖直到发起。

　　4.取出从冰箱中冷藏的食物，将杏放入玻璃杯中，倒上面包碎和2中的混合物。放上薄荷叶碎点缀即可，开吃~