微波鸡翅

主料:鸡翅3个

调料:食盐少许  姜适量  蒜适量  料酒适量  蚝油1勺  小葱适量  辣椒酱1勺


微波鸡翅的做法
1.将鸡翅剁几刀，方便腌制的时候入味
2.剁成块的鸡翅，多用清水冲洗几遍，冲洗掉鸡翅表面的油和血水
3.大蒜用刀拍碎，这样腌制的时候蒜香味才能更充分的释放出来
4.鸡翅中加入适量料酒，去腥
5.放入少许盐，入个底味，后面还要放蚝油和老干妈，所以盐一定要少放
6.葱段﹑姜丝和蒜瓣放进去，用手将鸡翅与调料抓匀
7.放入1勺蚝油
8.放入1勺老干妈
9.再次用手抓匀，腌制2小时；或者拌好调料放冰箱，随用随取
10.将腌制好的鸡翅，倒入耐高温容易内
11.盖上保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎几个洞。放微波炉，高火5分钟
12.取出来，将鸡翅搅拌一下，再入微波炉，高火5分钟（中途搅拌一下，可以鸡翅受热均匀）