图文：资深“虾粉”夏夜试吃美味大虾

金报讯（记者王璐）昨日，“楚天粤海杯武汉100招牌菜”美食品鉴会走进位于南湖花园江南庭院旁的十里香油焖大虾店。10位美食达人敞开肚子，品尝该店推出的油焖大虾、蒜蓉大虾。广药集团王老吉公司也为美食达人们免费提供清凉的饮品。

　　昨日下午5点半不到，网友“幸福Angela”已经从青山坐公交车赶到南湖。她告诉记者，现在正是吃虾旺季，自己下班后最热衷的活动，就是不辞辛苦地跑遍武汉三镇，寻找最有名的虾店。“我很喜欢参加各种试吃活动，再把自己品尝的感受，写成一篇篇的文字。每次读起来，总能回味无穷。”
 

上菜啦！红彤彤的油焖大虾、蒜蓉大虾端上桌……美食达人们火速掏出手机对着虾子一顿狂拍。据虾店老板介绍，该店只选用潜江的小龙虾，个头大，现洗现做。做油焖大虾的秘诀在于，把多种香料混合食用油一起熬成老油，然后再进行烧制。因为请的是重庆的厨师，做的虾融合了川味的麻、辣、香。而蒜蓉大虾是该店的新品。“这家的油焖大虾是地道的麻辣味，配着王老吉这类清凉的饮料，很是爽口。”网友“霍程”说。

　　近期，我们还将联合各大餐馆推出系列试吃活动，也欢迎读者继续向我们推荐武汉三镇美食好去处。推荐渠道为：关注金报旅游美食官方微信“金报吃货团”或加入“好吃佬”qq群（364013497），也可以发送短信至13871530811（短信请注明餐厅名称、地址、推荐理由等）。