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盆栽冰淇淋这货好看又美味

     ▲台博会上各式各样的台湾特色小吃将挑逗你的味蕾。
本版图片(除署名外)《东江时报》记者方炳徐摄

▲台博会上各式各样的台湾特色小吃将挑逗你的味蕾。 本版图片(除署名外)《东江时报》记者方炳徐摄

▲盆栽冰淇淋。《东江时报》记者张荟婷 摄

▲盆栽冰淇淋。《东江时报》记者张荟婷 摄

台湾精美布艺品吸引了不少小朋友。

台湾精美布艺品吸引了不少小朋友。

台湾书画家现场挥毫。

台湾书画家现场挥毫。

台湾小吃闻名世界,散落在民间的小吃可谓成千上万。8月29~9月2日,在惠州会展中心为期5天的台博会上设有专门的“台湾美食区”。每日上午9时开馆,下午6时闭馆,广大市民除了宵夜外的早、中、晚餐均可在此解决。

记者刚走到惠州会展中心1号展馆2号门口,各种香味便迎面扑来。放眼望去,士林夜市蚵仔煎、大热狗、芙蓉虾、一口蟹、沙茶鱿鱼、台湾烤肉串、猪肉包、鲍汁海参……各式各样的台湾特色小吃琳琅满目。

烤肉串黄金大虾让吃货馋

一进门,你便会看到A03~A04展台的师傅们正大声吆喝着他们的特色小吃——— 台湾烤肉串,周围聚集了许多闻声前来的市民。“老板,这烤肉串怎么卖啊?”“10元3串,还可以了解我们独特的大嘴猴果汁呢。”记者看到烤肉串旁边展位摆放着许多大嘴猴外包装的果汁,吸引了众多小朋友的目光。“小朋友,看看呗,一瓶只要20元,有柠檬、橙汁两种口味。”

爱好面食的朋友们可以径直奔到A02展台。台湾包子10元4个,据摊位老板介绍,包子均是猪肉包,很有特色,在台湾可是卖得棒棒哒。其中一位前来光顾的市民打趣道:“老板,不好吃还能退货吗?”逗乐了周围其他顾客。

喜欢吃油炸食品的朋友也有口福了,A07号展台的台湾章鱼小丸子和帝王蟹、A08号展台的五香豆皮、A09号展台的海螺串都很美味。不过,最吸引人的当属A01及A13展台的黄金大虾了,一条条看上去金黄酥脆的大虾棒显得格外诱人,炸好出锅后再用美味的芝士酱料画上可爱的图形,捧在手里非常抢眼。

蚵仔煎吸引吃货排长龙

记者远远看到,A29号卖蚵仔煎的摊位前排成了一条长龙,老板忙得不亦乐乎,一边打包一边招呼顾客。

煎炸食物总要搭配果汁饮品才显得完美。A32号展台的台湾现榨果汁旁也很受欢迎,“老板,我要香蕉味的。”“给我一杯木瓜汁。”“别急,别急,15元/份,给你……”

A37号展位是卖“台湾一口肠”的,老板介绍2串6个共15元,其中一位前来购买的市民告诉记者,味道太正了,她是吃了以后又回来买的。“我准备向老板买一大包回家自己炸,让全家人享用。”

此外,其他展位还有台湾士林牛排、海苔片、烤生蚝、烤扇贝、沙茶鱿鱼、台湾片片鸭等各种美食。

“盆栽冰淇淋”很逼真

逛完整个美食区后,最具特色的美食应是A23号展台的“台湾盆栽冰淇淋”了。乍一看,记者还以为真是盆栽,经老板介绍后才知道这是一款地地道道的美食。

“盆栽”是由可爱的粉色塑料盒当器皿,香草、朱古力、哈密瓜、草莓、香芋、芒果6种冰淇淋任选一种作为“种子”,冰淇淋上铺上一层薄薄的巧克力粉好似“土壤”,再放置几颗五颜六色的石头糖作为 “盆栽石头”,最后插上一颗绿色薄荷叶,一款“台湾盆栽冰淇淋”就大功告成了。这款“盆栽冰淇淋”好看又美味,吸引了很多人购买。

除了美食区外,1、2号展馆的展台还有适合女士们的香水、面膜、包包、首饰工艺品;适合文艺青年的读物、木雕、茶叶、乐器;适合中老年人的药品、保健品、治疗仪器;适合运动青年的山地自行车、健身仪器;适合幼儿少年的模型、娃娃玩具等;还有适合情侣的婚纱摄影……想要细细了解的朋友们快点到惠州会展中心逛逛吧!

现场

多家台湾企业现场推介产品

昨日上午11时,台湾产品推介会在惠州会展中心新闻发布厅举行。现场,?兆喆的奶糖、澎湖水产的伴手礼、酷路马的小吃、太阳堂的太阳饼等多家台湾企业的产品吸引了众多采购商的目光。

3位台湾书画家来惠义卖作品

昨日上午,台博会开幕后,3位来自台湾的书画家现场挥毫,共创作了4幅书法作品和2幅画作,联合3位书画家自带的数十幅书画进行义卖。

据活动方介绍,参加义卖活动的书画家分别是林信义、洪震辉和邱山藤。

“怕今天写不及,我还自带了10多幅字过来。”林信义在现场表演了 “双管齐下”的写法,左右手同时握笔写字,昨日共创作了4幅毛笔字作品。他认为两岸书法家应该多交流,才能有进步。“我和一些惠州书法家交换了名片,希望以后多点交流。”

幕后

筹备2个半月开展

昨日,参与组织台博会的台湾大观园有限公司总经理薛兆基对《东江时报》记者表示,台博会在如此短时间内成功开幕,创造了纪录。在台湾有大学老师甚至让其以此撰写教案,作为成功案例。薛兆基认为是双方充分互信,才能让展览顺利举办。

有大学老师希望据此写教案

“惠州创造了展览的纪录,我们当初都认为那么短时间组织展览是不可能的,远远超过我想象。”薛兆基介绍,他有多年的类似展览组织经验,一般情况下需要半年时间才能完成筹备和展出,但惠州不到2个半月的时间就完成了,可以说是创造了纪录。

薛兆基介绍,在今年5月底临时接到本次展览任务后,他非常担心展览不能如期完成,因为目前类似的展览在大陆还有4个,其余城市都是在今年农历新年前就开始筹备,很多参展商都被这些城市的展览活动吸引了。

“惠州给出了很大的诚意,再加上彼此的互信,让这次展览成功开展。”薛兆基称,到了本月中,他由担心无参展单位参展变成了 “一位难求”。“有台湾老师很好奇这是怎么办到的,我认为有惠州这样的合作伙伴很幸运。”薛兆基介绍,在台湾,有大学老师获悉此事后,认为这是组织展览的成功案例,希望薛兆基撰写成教案。

“希望举办更多交流活动”

“我第一次来惠州,发现这是一座很美的城市,我希望接下来能有更多文化方面的交流。”薛兆基说,惠州是一座新客家城市,而高雄市也有不少客家人,双方有不少共同点。“这次主要是衣食住行等民生类展出,民众比较容易接受。”薛兆基把这次展览比喻成“试水温”。“这次水温试得不错。”他称以此为契机,希望接下来双方能联合举办更多交流活动,包括各种行业或专业展览。

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