原标题:“三杯茶”搞定春燥春困
春天忽冷忽热容易感冒,北方多风干燥,春困爬上眼睛……不妨喝这三杯茶来缓缓。
上火喝杭白菊降火茶。国家二级公共营养师伊美说,如果是肝火旺,可以选择菊花茶,还可加几粒枸杞,也就是菊花枸杞茶。菊花包括贡菊、雪菊、杭白菊等,其中杭白菊去火功能更强。如果是心火比较旺、舌尖发红,可以喝点莲子心茶。
干燥喝百合补水茶。百合是补水佳品,尤其是鲜百合,买回家可以直接煮水喝。国家二级公共营养师舒兰婷介绍,先用沸水煮一下干百合,大约10分钟左右即可饮用,由于这样的百合茶很清淡,可以当水喝,不过脾胃虚寒的人不宜喝太多。也可放几粒枸杞,丰富口感。百合枸杞茶里的百合和枸杞都可以吃掉,经常嚼一嚼枸杞,还有助于保护眼睛。
春困喝柠檬醒神茶。国家高级公共营养师郭赛推荐自制蜂蜜柠檬茶。选两个中等大小的柠檬,用盐水洗净沥干后切片,找一个小玻璃罐,一层柠檬一层蜂蜜,直到铺满整罐。然后密封放入冰箱,随喝随取即可。若怕苦,可以把籽去掉。蜂蜜柠檬茶不宜用过热的水冲泡,温水即可,水太热会破坏维生素C。还可以在喝的时候放点时令水果,比如草莓、芒果等。(胡珍)