表面是漂亮的焦黄，内里仍是嫩嫩的粉红，充满肉汁，厚实大块，这样一份美式牛扒摆在眼前，怎能不令人垂涎三尺！
澳大利亚谷饲120天的安格斯牛排，经过排酸处理，高蛋白、高能量、高营养，低糖、低胆固醇、低脂肪，肉的纤维结构发生变化，更容易咀嚼和消化，口感也更好。
T骨牛排，牛背的脊骨肉，T字型的牛骨，一边是松软肥腴的西冷牛排，一边是粗犷有嚼劲的菲力牛排，一份足有780克，上桌前已被分为七八小块，大约够两三人共享。
带骨肉眼排，肥瘦相间，鲜嫩多汁，浓浓的牛肉香气久久不能散去。这一份也足有500克呢。
放入盘中，切成适口的大小，再洒点蒜盐和黑胡椒，叉一块入口，轻轻嚼动，瞬间感觉到世界的美好。
这样正宗原味的美式牛排，在位于新领荟广场的The ROAR，人均150元就可以吃到。
餐厅宽敞，流光溢彩，时尚雅致，生动有个性，复杂却有条理，且有歌手驻唱，既是酒吧，也是餐厅。
吃着美式牛排，再来杯美国精酿啤酒～鹅岛312和鹅岛IPA，相较之下，更喜欢鹅岛IPA的清淡爽口。
除了牛扒和啤酒，还有不少西式菜肴可圈可点。
香煎法式鹅肝配雪梨，诱人的香气，入口即化的口感，够得上五星级，搭配的红酒雪梨有解腻清口的作用。
酥醉啤酒虾，酥脆干香，一口大虾，一口啤酒，美！
海鲜披萨，鱿鱼、虾仁鲜甜，芝士拉丝香浓，不错的主食。
店名：诱TheROAR美利坚厚牛扒(新领荟广场店)
苏公网安备 32031102000168号
