古时杭州运河边的很多集市,如鱼市、米市、瓜市、草集等,都集中在城门、桥头、码头等交通便捷之处。老底子的拱宸桥,在晚清至民国时期被官方称为“拱埠”,当年这里的“张大仙庙会”就非常有名。
即将亮相的中国大运河庙会,在拱宸桥西也有一场“非遗集市”。这里可谓是今年大运河庙会最有看头最值得去的地方之一:南湖菱画、景泰蓝制作、双手书法,吴桥杂技、八极拳,运河石头大饼、煎饼卷大葱……10月18日~21日,大运河沿线的非物质文化遗产以及传统技艺、民俗表演、特色小吃云集此处,让你一饱眼福口福。
稀罕
运河风貌画在南湖菱角上
“非遗集市”的摊位大都分布在拱宸桥西的桥西直街和桥弄街的两侧。
先来说说传统技艺,最夺人眼球的当属嘉兴的南湖菱画,大运河的全线风貌一笔一划地被绘制到圆润的菱角上,相当罕见。再有被列入世界非物质文化遗产的中国剪纸,河北沧州、江苏扬州、浙江的细纹刻纸将齐齐亮相。
杭州本土的技艺有竹编竹刻、根雕核雕、布贴画等,在“富阳纸铺”上还能见到融合富阳竹纸制作技艺、石印技艺、传统线装书制作技艺和杭州雕版印刷四大传统技艺制作而成的古籍。
还有国字号非物质文化遗产——花丝镶嵌、常州梳篦,传统的景泰蓝、扬州手绣和漆器,更有沧州双手书法,再加上山东木偶竹猴、皮影戏、山东巧姐柳编等,绝对让你大开眼界。
精彩
上演旧时运河盛会
带有浓浓乡土气息的民俗表演自然是历次庙会的保留曲目,四天的中国大运河庙会,每天都有精彩表演。比如运河城市河北沧州的吴桥杂技,顶坛子、手技、柔术滚灯、晃圈、魔术变脸等;“武术之乡”沧州的武师们会拿出八极拳、达摩杖、金龙拳、六合枪、春秋大刀、少林棍等看家本领;山东枣庄将带来鲁南大鼓演奏,江苏常州则有调犟牛表演,还有高跷、拉狮、京昆越剧等都将悉数亮相,还原旧时的运河“盛会”。
10月18日开幕式当天,风姿婉约的“百人旗袍秀”还会在拱宸桥头上演,颇有看头。
美食
南北小吃一次尝个够
这次的集市也不会让吃货们失望,运河沿线各地城市都将招牌传统小吃一并奉上。
北方小吃中,山东的煎饼卷大葱,让你品尝“中国式热狗”的满足感;南方的小吃则有江苏常州的大麻糕、豆斋饼、酒酿元宵,据说当年乾隆皇帝下江南时,就对常州的油炸豆斋饼念念不忘。
还有台儿庄的运河石头大饼、北京通州三宝之一的“仙源酱品”,杭州本土的法根糕点、万隆腌腊食品、景阳观酱菜、倒笃菜、桐庐豆腐干和红麯酒等,让你一次尝个够。
除了拱宸桥西的非遗集市之外,拱宸桥东的生活集市也将热闹开集,大家可以边看台湾原住民歌舞边淘宝。