冬季人人活计不断,经济收入天天有赚。如今,在铜山区大彭镇,党员群众纷纷投入到设施蔬菜种植、农副产品加工等各种生产经营活动中,各显其能,大显神通,多条门路忙“淘金”,搅热了冬季,把“冬闲经济”搞得有声有色,红红火火,促进了农家多元化创收、增收。
设施蔬菜种植精彩纷呈
为搞活“冬闲经济”,该镇党委积极做好服务工作,印发科技明白纸,组织农户参加“种养加”培训班,让“种养加”大户现身说法。加强设施蔬菜生产基地建设,侍弄好冬季菜园子,丰富了居民菜篮子。按照“党支部引导、基地化建设、规模化经营、产业化发展”的思路,形成了“党支部+公司+合作社+基地+农户”的经营格局,做大做强蔬菜产业,打造“升级版”农业。
在夹河、侯楼、王门等村的蔬菜基地,大棚里温暖如春,西红柿、茄子、黄瓜、辣椒、芹菜、田七、平菇、香椿、荠菜等各种蔬菜颜色各异,长势喜人,鲜脆欲滴。菜农们脱下小棉袄还嫌热,忙着浇水管理、收获上市,每个大棚年均效益可达5万元左右。
农副产品加工好戏连台
全镇加快发展农副产品加工业,提高农产品附加值,促进了农民创业增收,满足了群众高水准生活需求,取得较好效果。通过实行“党支部+基地+农户”、“农企+专业合作社+农户”的多重市场主体和产业化经营主体的运作模式,实现农副产品加工与原料供应有机结合,形成专业化生产、规模化经营、市场化效益的发展格局,再加上经纪人的销售优势,积极开展网上订货和交易,拓展了农副产品加工市场营销空间。
目前,该镇豆制品、面食制品、植物油、粉丝等农副产品加工作坊内到处是忙碌的身影。广大党员户带动普通农户纷纷因“家”制宜,“冬闲”不闲,积极从事农副产品加工,来料加工货真价实的花生油、菜籽油、芝麻油等食用油以及杂粮面条,千方百计搞创收。“咱们这个粉丝是按照手工传统做法,用纯红白薯粉做的,原汁原味,纯天然、口感好,劲道有嚼头!”沙塘村党员徐明远自豪地说。他家年年种植十几亩红白薯,专门用来加工粉丝,采取传统方法保留膳食纤维,绝不添加一丝一毫乱七八糟的东西,因而品质纯正、自然好、无公害。据介绍,每年一到冬季,徐明远便开始忙着为村民和市民加工粉丝,由于是传统手工制品,因此产品销售尽管价格坚挺,仍然供不应求。
据悉,该镇的徐州市咯咯哒养鸡专业合作社、徐州市松林水产养殖专业合作社获得了省级规范化合作社,加上渔人家庭农场等11个总面积达3500亩的家庭农场,辐射带动了一大批农户高质量发展生产,形成了“山上有果林、田地种蔬菜、水中养鱼鳖、岸边鸡鸭鹅”的立体式产业格局。“冬闲人不闲,忙着去挣钱,身勤能致富,再累心也甜。”这一顺口溜,成了大彭人发展“冬闲经济”的真实写照。
铜山区大彭镇政府 黄全智