范哥，大名范让斌，今年38岁，铜山区张集镇邓楼村人。养猪肯定不是范哥最初的梦想，那时的他，想的是当个文化人，到外面的大世界闯出点名堂来。2004年，职高毕业，按照既定目标，范哥离开家乡，在山西的一家生物工程股份有限公司干起了销售和服务工作，由于踏实肯干，没几年，便升了职，成为了徐州及周边地区的销售主管。范哥职高学的是畜牧养殖专业，销售的产品是生物禽药产品，服务的对象是家乡片区的养殖户。成为白领的范哥，还是割不断与家乡的联系。
在徐州片区搞销售、服务，范哥几年干下来，心里却越干越急。急啥?范哥急的可不是挣钱多少，或是奔波劳顿，他着实为家乡的养殖户们心里犯急。“大家养猪的观念陈旧，猪仔的成活率低，饲料配料比却比别处都高，别的地方，喂2斤多料，猪就能长1斤膘，而这里，养殖户们喂3斤料，猪才长1斤膘，而且猪肉品质还不高，卖不上价钱。”眼瞅着养殖户们辛苦大半辈子，却找不到科学的养猪方法，范哥铁了心，返乡创业喂猪，非把科学的养猪方法带到村里不可。范哥之所以叫范哥，除了长的有点儿着急外，更主要的是，他身上有种说干就干的大哥风范。
2017年底，范哥拿出了多年的积蓄140万元，与儿时的3个小伙伴一起成立了合作社，与一家公司合作，进了2000头猪仔，开始了养猪之旅。猪舍是自己设计的，上下两层，夏天有空调，冬天有地暖。原本是为了节省空间，后来发现，楼上的猪成活率更高，生病的也少，“现在想明白了，应该是病毒、细菌啥的，基本都是往下沉，所以也算是无心插柳吧”。通过不断的实践琢磨，范哥摸索出了一套科学养猪的方法来。
别人家的猪多是人工喂料，可范哥的合作社率先在全村上线4万多元的自动下料机，从下料到搅拌，再到运至猪舍，全部由机器完成，一个猪舍只要一个饲养员就能包圆。别人家的猪喂饲料，可范哥合作社里的猪除了喂饲料，还喂中药——从猪仔到出栏，按不同的生长周期，给猪喂合生元、益生菌等禽药，进行中医调理。虽然一个生长周期也就多花四五十元钱，可喂出的生猪不仅得病的少，而且长得壮实，粗算下来，一头猪反倒能多挣150元左右。
别人家的猪舍随便进出，可范哥合作社的猪舍实施的却是最严格的防疫措施。要进猪舍，先得洗澡，再从头到脚裹进防护服，这还不算，还得进行紫外线消杀。饲养员觉得麻烦，干脆成天不出猪舍，有啥事，就跟范哥两人隔着大铁门一里一外地交流。有次猪舍的灯管坏了，饲养员让范哥来换。中间又因买错了灯管型号，多进出一趟，两个小时，范哥来回洗了6趟澡。
谈起范哥养猪，镇里的技术员坦言，现在想来还有些后怕，“2018年，非洲猪瘟肆虐，不少养殖户损失惨重，小范的养殖厂刚起步，要是摊上这事，估计投进去的钱就全打水漂了”。范哥虽早有远见的与一家公司签订了合同，猪养的好孬，是死是活，都由公司托底，但真正让范哥躲开非洲猪瘟的，还是科学和养殖方法和严格的防疫措施。那一年，范哥合作社养殖的猪没有一头感染非洲猪瘟，甚至连得病的都很少。而猪肉价格却在那一年创出新高，一斤能买十八九元，原本准备托底的公司，却因范哥的合作反倒是挣了不少钱。
在范哥的带动下，村里如今有六七户人家也跟着范哥一起养起了猪，采取的都是公司+农户的养殖方式。许多家也学习范哥给猪喂合生元、益生菌，喂出的猪个挺个得壮，“肉跟铁疙瘩似的”。如今，张集镇一半以上的生猪养殖都来自于邓楼村。按理说，范哥返乡创业的目的到这已经基本实现了，但范哥却还不满足：“我们养殖厂的猪成活率高，品质也好，跟原先的公司合作，虽然有托底，但赚的也少。”有科学的养殖方法“加持”，让范哥有了跟更高级别公司合作的底气。今年，范哥与大北农集团签订协议，进了1300只猪仔，养成的猪由公司按只收购。猪喂的好孬，成活率高不高，这些原先有托底的不确定因素，全部与最终的收益挂上钩，“既有风险，但喂得好，收益也更高”。范哥粗略算了下，按这种合作，一年合作社能挣毛利180万元，“我先趟趟路，下一步，要带着村民们一起富”。
（文/由铜山区张集镇提供）
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