学史力行 | 徐州市市场监管局退休老干部开展保障餐饮安全志愿服务活动

黄淮网(徐仕评 费坚真)  党史学习教育开展以来，徐州市市场监管局积极引导本单位退休老干部不忘初心，发挥优势，助推党史学习教育持续“升温”。近日，结合“两在两同”建新功行动，市市场监管局围绕保障人民群众餐饮安全，组织部分老干部志愿者开展了“开启新征程，银发再出发”保障餐饮安全志愿服务行动。

志愿服务队的老干部们对我市部分餐饮服务单位开展随机查看，并向餐饮服务单位提出意见建议。老干部志愿者们每到一处都仔细查看营业执照、从业人员健康证、食品原辅料进货票据、餐饮具消毒以及食品留样等情况，并向餐饮负责人询问食品安全主体责任落实情况。

在查看情况后，老干部志愿者们建议督促餐饮企业严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全。

活动中，市局组织人事处的同志在现场向老干部志愿者们介绍了近年来市市场监管局在食品安全方面取得的工作成绩和工作情况，以及在全国率先创新开展的“567+”餐饮管理工作法。

市市场监管局针对周五、周六、周日和节假日等餐饮消费重要节点，在全国率先创新提出的餐饮安全管理工作法，旨在进一步强化重点餐饮集聚场所的集中监管力度。

老干部志愿者们纷纷表示，作为退休老干部，将发挥多年从事相关工作的经验和政治优势，今后继续深入全市各类市场主体开展志愿服务，继续发挥发挥余热，在助力“两在两同”建新功行动中，奋力谱写徐州市场监管新篇章。