徐州农副产品中心批发市场肉鲜菜多果品丰 节日市场供应足

(本网讯)中秋国庆即将到来，徐州农副产品中心批发市场积极组织货源，丰富节日供应。市场举办的“第四届绿色果蔬嘉年华暨螃蟹节”活动也于9月11日拉开帷幕，给广大市民带来质优、放心、实惠的农产品。

节前一个月，市场组织客户奔赴全国各地，积极组织货源，签约连云港对虾、洪泽湖螃蟹、烟台红富士、辽宁水产品、北镇葡萄等基地，确保货源供应。

目前，果品市场节日气氛浓郁，日成交量在800-1000万斤，各种地产水果、南方水果、精品水果、进口水果争奇斗艳。100多种各国或地区精品水果进入市场，主要品种有加丽果、血梨、南非橙子、释迦、蛇果、山竹等，产地涵盖美洲、澳洲、非洲以及亚洲。节前水果供应充足，加上今年整体果品丰产丰收，水果价格相对平稳，与去年同期相比，整体下降20%-25%。其中销量最大的几个品种为苹果、哈密瓜、葡萄、蜜桔和柚子，单品种的日销量均在20万斤以上。

蔬菜市场目前日成交量约200万斤，地产蔬菜大量上市，供应充足，价格上没有太大波动，上下浮动在10%左右，属于正常市场调节。节日蔬菜品种也丰富多样，有黄瓜、青椒、鲜花生、菠菜、上海青、大白菜等30等多个品种。节日期间为确保中秋市场供应需要，外地蔬菜陆续进入蔬菜市场，到货量达20-30万斤，这些菜的到来在一定程序上丰富了节日期间徐州市蔬菜市场。

水产市场交易火爆，尤其是螃蟹，作为中秋节俏销的礼品，近几日价格也是连连攀升，同一规格的螃蟹相比，环比上涨约30%。来自洪泽湖、微山湖、阳澄湖、兴化等地的螃蟹带动了水产市场的节日氛围。除此之外，各种水产品像虾、黑鱼、花鲢、鲫鱼、鲈鱼、鲑鱼、鲶鱼销量也随着节日临近攀升，日交易量达到100万斤左右。

杂粮、干货交易红火，杂粮价格稳定，品种丰富达30多种，日前成交量在300万斤左右。随着人们生活水平的不断提高，健康养生的意识也在不断增强。像枸杞、百合、莲子这些具有滋补作用的干货逐渐成为家庭日常必备的调理食物。随着需求量的持续增加，中秋期间干货市场日销售量达40万斤左右。核桃、红枣、开心果、葡萄干、碧根果在中秋期间很受欢迎，由于产地、口感、质量的差别，价格差距较大，但总体价格行情与去年同期相比有所下降。

冻品禽蛋市场今年也是一派热闹景象，这里的肉食新鲜、安全，有金锣、双汇等品牌冷鲜肉，牛羊肉价格稳定。冻品类达60多种，价格也相当实惠。