(本网讯)记者走访市区几家农贸市场发现,与往年春节后蔬菜大幅度下降相比,今年蔬菜价格并不像往年一样稳定,除个别叶菜价格稍有下浮外,多数蔬菜价格仍在较高价位运行,近几天像青椒、洋葱、大蒜等品种逆势上涨,而且涨幅明显。
记者从市农副产品中心批发市场处得知,大蒜的批发价格已经涨到7元/斤,青椒5元/斤,小米椒8元/斤,螺丝椒6元/斤,洋葱3元/斤,大葱4.2元/斤,菜花4元/斤,西红柿3元/斤,黄瓜2.5元/斤等等,二十余种蔬菜的批发价格在2元/斤以上。其中,与上月同期相比,大蒜、青椒的涨幅在约在60%,涨幅最为明显。批发价格相对较低的只有萝卜、油菜、冬瓜、菠菜等,白萝卜0.8元/斤,红萝卜0.6元/斤,冬瓜0.9元/斤,油菜1元/斤,菠菜0.9元/斤。
记者又访问了该市场几个大的蔬菜批发商户,张老板说:“市民抱怨菜价贵,我们批发也贵啊。不仅贵,货源还很少。”当前阶段正值本地菜上市不足,外地菜“撑腰”的时候,外地菜成本高,加上徐州地区市场竞争,新建市场采取多种形式给予买卖方客户补贴,吸引不少外地客户来徐州地区采购,徐州地区一部分蔬菜外流,给本来就不多的蔬菜货源带来另一重压力。
市农副产品中心批发市场蔬菜区孙经理解释说,年后少数蔬菜品种像青椒、大蒜价格暴涨的现象多年未见,其主要原因是受年前降雪等冷空气影响。虽然春节过后情况有所缓和,但一是受蔬菜本身生长期限制,短期内无法上市保证大量供应;二是本地蔬菜尤其是青椒、大蒜还未到大量上市时间,供应量有限,且近期天气冷热交替,影响蔬菜生长;三是本地蔬菜受南方减产影响,有部分外流供应,一定程度上加剧了供应不足。
据估计,随着天气转暖,四月中下旬,本地辣椒、大蒜等品种将大量上市,蔬菜批发价格将会慢慢降下来。