徐州农副产品中心批发市场签约冬枣基地

(本网通讯员赵莉)徐州农副产品中心批发市场副总经理沈皓带队的招商团队和徐州主流媒体一行8月17日上午，考察签约山东沾化冬枣基地。

沾化冬枣产自山东省沾化县境内，营养价值为百果之王，被誉为“活维生素丸”。沾化县有“中国冬枣之乡”的美称，当地种植大村村支书王中元介绍，他们村种植冬枣一万多亩，亩产约3000斤。今年产量虽然小有下降，但可以保证质量比去年好。“我们人为淘汰了坏果、小果和病果以保证枣的质量。”

市场总经理助理牛广超介绍签约情况

据该村所属古城镇领导吴永成介绍，当地种植枣已有百年历史， 村里至今还有一棵百年古树存活。80年代末该地开始大力推广冬枣种植，至今也有30多年。“我们对枣农进行技术培训，鼓励枣农掌握现代种植和管理技术，以保证沾化冬枣的质量，保住沾化冬枣的美名。”吴永成还向我们介绍了沾化冬枣的四大特点以便市民辨别购买：一是上市时间，在每年阴历的八月十五、阳历十一前后;二是外形，沾化冬枣为近似圆形或椭圆，大小适中;三是颜色，冬枣红、黄、绿分布自然，这一点是区分糖精枣的重要特征;四是口感，沾化冬枣甜、脆、无渣。沾化冬枣在徐州上市后，市民可以根据以上几点区分购买。

农副产品中心批发市场鲜枣销售大户、永顺果业王剑经理介绍，徐州七里沟批发市场鲜枣的销售期大约四五个月，冬枣销售期在三个月左右，从十一前后延续至十二月。高峰期市场每天的到货量在三四十万斤，完全能满足徐州及周边地区的鲜枣供应。“欢迎市民和商户到我们徐州七里沟市场购买。我们的冬枣直接从产地到市场，质量好、价格低!”

村支书王中元接受采访

徐州农副产品中心批发市场致力于百姓果盘子、菜篮子、米袋子放心工程，不断加大基地招商力度，通过在全国各地签约的农产品基地每年为徐州及周边市民提供农产品品种达数百种，力求让老百姓能吃到安全、绿色、实惠的农产品。此次基地签约进一步丰富徐州果盘子供应，更好的满足市民消费需求。

签约后合影