我上一次去南师大是陪女友来感受这座美丽学府的犹存古韵,这一次再来是因为这家据说是南京最好吃的酸菜鱼的店——金良酸菜鱼。王老板从外面冒着雨赶回来跟我聊,从安徽老家来南京打拼二十多年的王老板,从一开始做水副产品批发,最熟悉原食材鱼的品质和来源,热衷美食的他决定开家小店做酸菜鱼,而选在学校附近也是机缘巧合,这一开就是十几年。
陆续有学生结伴撑着伞过来吃饭,必点的还是酸菜鱼,中份的40元,装在简单的不锈钢餐盆里端上来时,刚泼过滚烫热油的酸菜鱼,香味扑鼻挡都挡不住。鱼是从王老板自养的鱼塘里当天运送过来的,鱼肉鲜嫩无骨,趁热吃的鱼肉酸爽滑口,一大盆里鱼肉占了大半,秘制的酸菜跟鱼骨熬成的汤汁浓郁鲜香,十几年不变的价格对学生们来说实惠而实在。鸡蛋和面摊成脆和酥的面饼,里面再包裹上剁碎香煎的新鲜小鱼,配上胡萝卜丁、香菇丁、洋葱丁等丰富蔬菜,这道小鱼煎饼可口而有营养,每天限量供应,也是学生食客必点菜之一。
立冬已过,王老板想完善一下餐单,让更多的人来这里享受更多的美味,于是冬天滋补的羊肉上了桌,手抓羊排、元宵小羊排、地锅牛肉、铁板生煎虾等等开始满足你的味蕾。如果你想重温回到校园时青葱岁月的感觉,不妨带着三俩好友来这里小聚。
交通:地铁1号线鼓楼站或珠江路站,往西2公里左右,近五台山体育馆北门,南师大东门对面巷子里。
环境:两层民居改造而成的简单店面,清爽整洁。
综合:老板和服务员热情,价格绝对实惠,十几年的店温馨亲切。
金良酸菜鱼(宁海路老店)
地址:南京鼓楼区宁海路122号师范大学随园校区(淮海路加油站对面巷内30米)
时间:09:00 - 21:00
价格:39元
联系:025-83322170;13851438118