早就听闻这家店的主打不是锅更不是脸盆,而是浓郁的咖喱火锅。既然来了,怎能忍心错过它的招牌呢?围坐在一人一只的咖喱小火锅的旁边,笑盈盈地看着热气升腾起来,真的是食欲大增呀!这样一人一锅的模式,也更显得卫生、方便。再搭配上特制的鲜调酱,真堪称味觉的完美搭配!
接下来这一组推荐叫做“别家吃不到”!这回端上来的是“手摇石斑鱼面”。它的主要的食材是被打碎的石斑鱼肉,再通过特制的容器,让鱼肉像面条一样一根一根地放进锅里。鱼肉变得很耐煮,可以在锅里停留很长时间,丝毫不会影响石斑鱼面本身的口感。
店内点餐有三个条例,分别是:“老板最推荐”、“别家吃不到”和“我们最喜欢”三个类别。首先是“老板最推荐”!提到“河豚”二字,你是否会心惊胆战,稍作迟疑?但在这里你完全不用担心,因为店家采用的是长江无毒河豚,它被誉为“最美味的江鲜”,咖喱锅涮着河豚,看似猎奇的搭配却能吃出鲜美无比的体验。接下来端上来的菜品足以以假乱真——看似如花却不是花的“玫瑰猪颈肉”,因摆拍的形状像玫瑰花而得名,吃惯了炭烧的猪颈肉,你会发现吃火锅时来涮猪颈肉,其口感更棒!
最后来说说“我们最喜欢”吧!虽然这些菜品使用的是最普通的食材,但都非常可口!比如老板亲自寻找货源而从四川运输而来的四川酸菜绝对是下饭利器!吃完一盘再加一盘,吃完一碗米饭再来一碗,简直是好吃到停不下来的节奏哇!同样从四川远道而来的还有方竹脆笋和特色黑豆腐皮,非常建议大家尝一尝哦。强烈的川味儿是不是已经把怕辣的你给打倒了呢?快让泰国厚椰汁来拯救你!冰镇的椰汁口感醇厚,香浓却不甜腻,辣味即刻速速退散!
交通:地铁一号线新街口站(7号出口)下车,步行380米即到。
环境:环境优美,纯木质的桌子配上皮面沙发。晚上来还可以俯瞰新街口的美景。
综合:食材丰富,份量十足,吃得开心而满足。
锅比盆大
地址: 南京市玄武区中山路18号德基广场2期8楼F811
时间:11:00 - 21:00
价格:110元
联系: 025-86777878