性价比超高的超摆鱼火锅

发布时间：2016-02-15 12:40:59 来源：作者：

有落地窗的明亮店面，窗外绿叶飒响，好似身处咖啡店，然而墙上的“成都味道”“麻”“辣”等字画，已经表明了这家店的主题。川味鸳鸯锅，白锅鲜香醇厚，辣锅红光万道，辣度里急后重。川味并非一味麻辣，单调乏味，将这辣味打头阵，做出层次才是上品，超纯正的私家油碟，黄豆、香葱、豆豉、芽菜末，泼上热油或高汤，成就一碗锦上添花、香气扑鼻的纯正蜀味蘸料。

鲜活的鱼自由打捞，当场宰杀，上桌时被一劈两半，新鲜到鱼尾还在颤动！鱼类同虾子一样，痛出来的鲜美，才足够颠倒众生。鱼身刷上一层辣味豆豉，片开的鱼像花儿一样，通过完整的鱼皮连在一起，久煮不散。整条鱼一气下锅，配上菌类和蔬菜，亲朋好友下箸分食，那辣味与鲜味相互激发，让人大呼过瘾！

小酥肉，精选五花肉炸制而成，上桌看似平凡，咬一口别开生面。那四川地区特有的绿花椒隐藏在黄酥的面壳中，椒麻的感觉在嘴中散发，味蕾也被刺激的精神百倍。据历史记载，蜀人嗜甜，四川特有的甜食你也不可错过，红糖糍粑外酥里糯，红糖汤汁包裹着白白的糯米，是特色主食，也是解辣神器！这家性价比超高的鱼火锅店，绝对是健康又解馋的好选择！