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巴西进口鸡爪香酥劲道

 工作之余,总想来点小吃解解馋?身处大蓝鲸,鸡爪、蟹钳绝对是不二之选。说起南京的香酥鸡爪,新街口商区的淘淘巷有一家店吸引了无数人慕名而来,听大家说,他家的鸡爪足以秒杀南京所有其他家的鸡爪哦。店铺位于淘淘巷一层中心,门面不大,客人却络绎不绝。不少着急走的回头客到店就跟老板打声招呼,几分钟之后就可以取到打包好的美食。醒目的菜单,赫然眼前的门头大字“怕辣吗”,店名不仅古灵精怪,装修风格也尽显店主鬼马的性格。

点了一份香酥鸡爪,分量足足的!第一眼瞧见鸡爪上洒满的辣椒面,心里还是有点害怕的,毕竟之前在团购网站上看到点评,这家的麻辣可是后劲十足。对我这样不能吃辣的人,简直是一大挑战。咬上一口才发现,其实辣味掩盖不住鸡爪渗透出来的饱满香气。“我们的鸡爪都是巴西进口的,保证个大肉肥”,老板说。确实,撕开炸得酥脆的鸡爪表皮,里面脆弹的肉筋依然有料。酱汁蟹钳——选用了海蟹为原料,这样的蟹钳壳软肉嫩,便于撕开。剥开酥软的蟹钳外壳,蘸一下特制的酱料,蟹肉入嘴甘甜,沁人心脾。

卤味鸭舌满满当当地放在包装盒中,感觉分量足以将盒子撑开,盐卤入味,Q弹爽脆。主打菜品尝完毕后,店主又推荐了店内的特色米酒,老实说,这是我喝过的最香甜的米酒了,甘甜软糯,竟是一点也尝不出酒精的辣味。一杯下肚,似乎也缓解了刚刚的满口麻辣。

交通:地铁三号线常府街四号口出站,沿户部巷直行右拐洪武路至淘淘巷一楼。
环境:店面不大,门头醒目。
综合:可提前预定,商圈附近可送外卖。

鲜城官方合作联系电话:025-84600921-8199 或 (8073)

店铺信息

怕辣吗(新街口店)

地址:香港城时尚购物街淘淘巷一楼餐饮区

时间:11:00 - 21:30

价格:25元

联系:18001580220

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