酸奶不但可以帮助消化,缓解乳糖不耐症,还可以提高我们的免疫力,维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
爱喝酸奶的朋友,不知道你有没有兴趣自己做酸奶,下面就教大家制作酸奶的小方法:
材料:鲜奶3袋、酵母一袋(或酸奶一盒)、蜂蜜、酸奶机、勺子
方法:
1、先用开水把容器烫一下,起到灭菌作用。
2、将鲜奶、酵母(或酸奶)、蜂蜜一起倒入容器里,用勺子搅拌均匀。
3、将容器放回酸奶机,通电约8~12小时,拔掉电源,就可以食用了。
4、如果将制好的酸奶放入冰箱的冷藏柜钝化24小时,味道更佳。另外,如果你喜欢,把水果切成小块放进去一起吃味道也不错哦~