加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:中国黄淮网 > 旅游频道 > 特色美食

苦瓜焖排骨

时间:2018-06-19    来源:广州日报    作者:
内容摘要:原标题:苦瓜焖排骨夏天适合多吃“苦”,从食疗的角度,苦味的食物有利于五脏六腑的“五行”运作。苦瓜、排骨是优化组合,这次加入了虾干,荤素搭配平
原标题:苦瓜焖排骨

夏天适合多吃“苦”,从食疗的角度,苦味的食物有利于五脏六腑的“五行”运作。苦瓜、排骨是优化组合,这次加入了虾干,荤素搭配平衡,口感更多层次。

材料:300克,苦瓜250克,虾干(水发后)40克,姜片15克,蚝油、盐、糖、花生油各适量。

做法:苦瓜洗净切块备用;排骨洗净切件备用;开锅下油,下姜片,加入排骨大火爆香,下苦瓜翻炒至香气溢出,下适量水和蚝油,虾干,以盐、糖调味,中火焖煮至排骨熟透,最后收汁即成。

推荐:美食家庄臣

 
 
Tags标签:加入  适量  苦瓜  备用  虾干  姜片  做法  花生  水发后  蚝油 责任编辑:    
相关信息
  • 抗衰老、燃脂塑身、提升记忆力……适量喝咖啡好处多
  • 麻婆豆腐的做法
  • 徐州市口腔医院加入 “上海第九人民医院集团 牙颌面畸形诊治专科
  • 看完这篇文章,你的感受如何?
     
    频道推荐
    视觉焦点
    信息排行
     
     
    Copyright © 2009 - 2018 中国黄淮网(WWW.86HH.COM. All Rights Reserved    投稿邮箱: ZGJSXZ@sina.com
    联系电话:0516-85752568 客服QQ:541440872 增值电信业务经营许可证:苏B2-20140236 苏ICP备18039698号-1 苏公网安备 32031102000168号
    中国黄淮网法律顾问:江苏淮海明镜律师事务所 田原主任
        
    '); })();