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吃货的新大陆 探寻鲜为人知的美食地(组图)

古语有云:民以食为天。近年来,一部《舌尖上的中国》更是红遍全国,这一切都昭示着我们对美食孜孜不倦的追求。那么,各位驴友们,在你选择旅行地时,当地是否有美食一定也是一个至关重要的因素吧。近日,国外资深旅游网站为大家隆重推荐了世界上鲜为人知的十个美食所在。咱们一起去瞧瞧吧。

热狗

热狗

 

热狗(美国,芝加哥)

如果你把热狗一概归为平民食品,可就绝对大错特错了,芝加哥热狗绝对是一款令人赞不绝口的经典食品。不像其它热狗大多添加其它肉类来充数,芝加哥热狗绝对是百分百纯牛肉的,加上盐、芥末、香料等,上面覆着一层切成丁状的新鲜西红柿和辣椒,光是看着就让人口水直流。

Vincisgrassi宽面

Vincisgrassi宽面

Vincisgrassi宽面(意大利,马尔凯)

提起意大利面,大家一定不陌生吧,而Vincisgrassi宽面更是经典中的经典。面条软滑可口,散发着维诺库托(意大利一款葡萄酒)的清香,里面点缀着牛肉、蔬菜、鹅肝、松露和野生菌等,上面还覆着一层贝夏梅尔调味酱和意大利干酪。真乃色香味俱全的美食也。

阿斗波(菲律宾)

很难想象这道被菲律宾全国上下一致奉为国菜的阿斗波,竟然只用了区区四种原材料:炖肉、蒜、酱油和醋。 在整个菲律宾,不论是家常午餐,正餐或是办公餐,到处可见它的身影。有了它,再加上一碗白米饭,万事妥帖矣。当然,大到每个省市,小到每家每户,大家会在此基础上加以改造,比如肉可以是鸡肉或是猪肉,还可以添加鹅肝、胡椒子、月桂叶等。不过鸡肉阿斗波始终是公认的经典。

龙虾

龙虾

龙虾(古巴)

如果要问古巴什么最著名,也许有人会答不出来,有人会回答“音乐、雪茄或是朗姆酒”,但是鲜少有人会提到当地的食物。但古巴的龙虾绝对是会让你眼前一亮,口水直流的那种,将当地的龙虾烤过,上面再浇上一层柠檬汁和黄油,既鲜嫩可口又带着一丝甜味,而最重要的一点则是,这里龙虾的价格实在是便宜得令人咋舌。

海鲜面

海鲜面

海鲜面(西班牙,加泰罗尼亚)

海鲜面实际上为广受其它国家喜爱的西班牙海鲜饭的面条版。与海鲜饭不同的是,在海鲜面里面没有米饭,取而代之的是圆细的意面,浸在鲜香扑鼻的鱼汤中,上面覆着各式海鲜,对虾、鱿鱼、贝类等等,对了,还有一勺蒜泥蛋黄酱,美味极了,怎么样,食指大动了吧。

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