众多的食品中,南瓜毫不起眼。是最最平常不过的食物了。虽然说便宜没好货,但是南瓜显然并不在其列。很多人都会经常的在家熬南瓜汤,南瓜汤不仅仅味道鲜美还有很高的营养价值。下面就由小编来介绍一下,养生圣品——南瓜,南瓜的功效与作用。
中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功用,可以治疗气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子——南瓜子还能食用或榨油。祖国医学认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。
南瓜,尤其是老南瓜,碳水化合物的含量非常的高,其蛋白质和脂肪的含量却很低。其富含的果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因此南瓜还有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,可以常取南瓜佐餐,不但可以果腹,还能够起到降糖降脂的作用,可谓是一举数得。
目前来说,很多人都是整天的和电脑打交道。很容易造成用眼过度、眼疲劳。维护眼睛的健康用品和办法有很多。食用老南瓜就是其中的佼佼者。南瓜盅含有丰富的维生素A,可以很有效的保护人们的眼睛。另外其低糖、低热量的作用,使得常吃南瓜可以有助于减肥。
南瓜除了含有胡萝卜素、维生素等必须的氨基酸外,同样还含有大量的钴、新和铁等微量元素。南瓜对于改善贫血有很好的功效和作用,常吃南瓜,还可以对女性的美容起到很好的功效和作用。
南瓜虽然便宜,但却营养丰富,味道却鲜美,男女老幼都应该适当的多吃南瓜。南瓜是不可多得的养生圣品,食疗养生的首选。