如今，交通发达四海一家，很多大江南北的特色美食纷纷在成都开店。记者最近探访发现，杭州外婆家等知名美食店也将落户成都，带来江南的味道。
兰州拉面、新疆大盘鸡、西安肉夹馍、重庆小面、云南过桥米线……对一个地方的记忆，藏在那一抹特殊的味觉里，想念遥远的家乡，有时候必须要吃到熟悉的味道。这些开得比比皆是的美食馆子，到底哪些才是经典或相对经典，以下这些“家乡人”或“吃出感情”的盛情推荐，或许会为你带来一点帮助。
广西螺丝粉
桂林米粉和螺丝粉作为广西的特色小吃，不少四川人刚开始是闻不惯也吃不惯的，但如果你不小心吃下去了一碗，很可能以后会想念噢！
在成都哪里可以吃到螺丝粉？经介绍，记者在科华中路出城方向王府井二店对面找到了铺面大概只有20来平米的“柳州螺丝粉”店，一进门就闻到浓浓的螺丝味道。说是螺丝粉，其实粉里并没有螺丝，而是用煮螺丝的水煮出来的粉。来一碗小份螺丝粉，里面有酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、青菜，如果点的是“豪华”系列，里面还有鸭脚、卤蛋、豆腐泡等丰富的东西。
还有高人点拨，说如果不想出门，淘宝上也有卖的，干粉和调料包，回家自己煮，据说味道也还能接受。
推荐人：丹丹
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