百款国际美食汇聚广州食博会

 信息时报讯 （记者 徐毅儿） 2014广州食博会今天在琶洲中洲中心开幕，展出面积超过20000平方米。据了解，为期五天的广州食博会吸引了200家优质展商上万款品牌产品参展，其中，生态食材区和国际美食区是本届展会的亮点。展会开幕当天，除了有大型的养生酒品鉴会，还有“绿色·生态”广州食博会商贸对接洽谈会。

　　“在往届国际食品中，主要是包装类食品居多，而在本届食博会上，除了一系列国际包装食品外，广州食博会和饮食行业商会的进一步合作让国际美食区在参展企业和国际食品范围上都得到了扩充和升级。”广州食博会相关负责人李广韬介绍，广州市永禾餐饮有限公司、广州圆方餐饮管理有限公司、广州溢满香餐饮企业管理有限公司等齐齐进驻国际美食区，云集了近百款精致国际美食，涵盖了巴西、阿根廷、法国、德国、挪威、意大利、韩国、日本、泰国、马来西亚等多个国家的特色美食。除了一系列专业活动和特色主题展区外，展会期间也将举办20多场“美味擂台”——名牌产品推介会。此外，国际名厨James Yan也将会上台展示精湛厨艺，手把手教学。