说到派对,很多年轻的同学未必有做饭的经验,毕竟……你们懂的。但我劝你不要再拿外卖糊弄事了,想要你的亲朋好友对你刮目相看,不如跟我一起DIY一下吧!
先抛个图!有没有勾起你的兴趣呢?
【香烤鸡蛋饼】
食材:面团、叉子、鸡蛋、小葱、黑胡椒、模具、橄榄油、盐。
1.将面团揉匀,用擀面杖擀成长方形,用模具切出圆形面片。
2.将圆形面片放入烤箱盘中,用叉子在上面戳几个小洞,并且用小模具轻压出一个圆圈,放入烤箱中烤制大约15-20分钟。
3.取出煎锅,将刚才使用过的小圆型模具放入其中,倒入适量的橄榄油,将鸡蛋打入其中,煎至蛋白微微焦黄即可,再在上面撒上黑胡椒和盐。
4.将烤好的面皮取出后,将鸡蛋放在面皮上,再撒上小葱末提味即可。
【蔓越莓干酪酥】
食材:蔓越莓果酱、面团、叉子、干奶酪、蜂蜜、刷子、擀面杖、圆形模子。
1.将和好的面团用擀面杖擀平,用模子在面上面按压出圆形,将其取下放置一边待用。
2.用刷子在圆形面片上刷上蜂蜜,再取少量蔓越莓果酱放在上面。
3.将干奶酪切成片,将其放在果酱上面。取来多余的圆形面片,对折盖在奶酪上方,将四周压紧,用叉子在四周及顶部插上几个小洞。
4.放入到440°的烤箱中烤制,大约烤制20分钟即可取出食用。