芹菜的作用 可治这十种疾病

 芹菜是常见的蔬菜，也可以作为调味料，无论其口味还是营养都不输给其它蔬菜，而且芹菜的作用多，还能治疗某些疾病呢！那么，芹菜怎么吃能治病呢？

　　1.高胆固醇

　　鲜芹菜根10根，洗净捣烂，加大枣10枚，水煎每日2次分服，15～20天为一疗程。

　　2.乳糜尿

　　取青茎芹菜的茎及全根10根，洗净，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1剂。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明显好转。

　　3.高血压

　　用鲜芹菜250克，苹果1-2粒。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与清苹果绞汁，每次1杯，每日2次。用鲜芹菜250克，苹果1-2粒。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与清苹果绞汁，每次1杯，每日2次。

　　4.口苦口臭

　　取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清热毒，治暗疮过多，口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁，据说还可以预防肠癌，想来也不无道理。

　　5.急性黄疸型肝炎

　　每次可用芹菜200-400克，红枣50-100克，煲汤分次服用。如不是芹菜季节，用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮，亦有疗效。除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。