徐州市食药监局进一步提高食品药品安全保障水平

◎徐州日报记者 赵卫东

近日，市食药监局召开会议，动员开展“发挥‘三个作用’，建设‘强富美高’新徐州”大讨论。主动适应食品药品安全监管体制改革的新形势，不断加强领导、落实责任，狠抓整治、严厉查处，强化监管、提升能力，进一步提高食品药品安全保障水平，全面完成年度目标任务，全市食品药品安全形势持续平稳向好发展。

围绕群众关心关注的米面、猪肉、蔬菜、豆制品等重点品种及大型集体聚餐活动开展专项治理。深化食品安全监督量化分级管理工作，推进“五小”整规提升和集聚区建设，实施“明厨亮灶”工程，学校食堂推行“五常”“6T”“7S”等管理方法。严格食品药品生产经营许可，持续推进食品生产追溯系统建设和新修订药品GSP、GMP及食品安全法实施，强化药品生产经营电子监管，连锁企业落实“八统一”要求，健全完善药品追溯系统，推进保健食品经营规范店建设，巩固无菌、植入医疗器械和体外诊断试剂生产企业规范实施成果，督导第三类有源医疗器械生产企业实施规范。

把查办案件作为立局之本、监管之基、力量之源，统筹协调各相关部门齐抓共管，重拳出击、一查到底，彻底斩断违法犯罪链条、捣毁犯罪网络。巩固强化“1+3联合办案”“案件延伸排查”“区域协作联防”“两法衔接”等工作机制，建立完善食品药品市场巡查机制、联动共享机制，强化行政执法与刑事司法在案件查办、信息通报、技术支持、法律保障等方面的衔接配合，形成打击食品药品犯罪合力。

深入开展高毒高残留农药和禁用兽药专项整治，从源头上保障农产品质量安全。严厉打击制售假冒伪劣食品药品违法行为，突出麻醉药品、精神类药品、含麻制剂等特殊药品监管，推进食品安全快检室建设工程，开展食品安全“你点我检”常态化管理，深化农村食品药品安全、中药饮片、保健食品非法添加、化妆品标识标签、体外诊断试剂、集体聚餐等食品药品专项整治，监督检查重点向城乡接合部和农村延伸，全面提升人民群众的放心满意度。

强化正面宣传，开展好食品安全周、安全用药宣传月等主题活动。加强食品药品检验监测和预警分析，推进县级食品安全检验检测能力建设，发挥食品药品检验检测技术支撑作用，提高抽检的准确率和靶向性，为食品药品安全风险预警和风险交流提供基础数据支撑。提高快速检测技能，发挥食品快检作用，通过关键性指标定性检测，及时发现风险隐患，提高日常监管效能。