徐州主城区首家老年人日间照料中心启用

徐州日报讯（记者 肖慧）素鸡烧肉、炒三丁、莴苣炒木耳……这些时令菜品，都出自于徐州家天下居家养老服务中心的老年中央厨房。3月13日、14日，莲花、晓庄等云龙辖区的6个社区的约70位老年人受邀来品尝午餐。

徐州市家天下服务中心在主城区首家成立了老年人日间照料中心，该项目得到了泉山区政府的扶持。老年中央厨房就位于老年人日间照料中心里。为弥补机构养老的先天性不足，徐州市政府发文，鼓励全市的街道大力兴建老年人日间照料中心。老年人日间照料中心，主要是为社区老人提供生活照料、康复理疗、精神慰藉和用餐等服务，满足社区老人白天的各种生活与精神需求。

徐州家天下服务中心建设的老年人日间照料中心，占地面积约200平方米，有设备齐全的老年中央厨房、桌椅、电视机，开放式餐厅紧连着娱乐休闲服务区。休闲区有全自动麻将桌、棋牌桌、书架、按摩椅，老年人可随时来娱乐玩耍。据介绍，目前老年人日间照料中心处于起步阶段，今后还将根据老年人的需求增加一些娱乐休闲等服务。

3月15日，记者在老年中央厨房看到，操作间是透明的，师傅切菜、洗碗、烹饪菜肴的过程都一目了然，餐厅环境整洁，约有70平方米，崭新的实木桌椅，红色托盘，白色小餐盘，墙壁上挂着两台电视机。据介绍，所有食材均是当日采购，菜品根据老年人口味与身体特点设计。一荤一素一汤，只收10元。

家住晓庄社区的退休教师张大爷中午时来吃饭，打了一荤一素一汤，吃得很舒心。“平时就一个人住，不想做饭时，就来这里用餐，味道不错又干净，上午在这里打打牌下下棋，与其他老年人做个伴，感觉挺惬意的。”据了解，目前泉山区政府正在对附近两公里内的社区推广老年人日间照料中心，让更多老年人知晓这个机构，方便用餐，也可以充实晚年生活。