人民网南京9月3日电(耿志超)3日,人民网从第十八届中国·高淳固城湖螃蟹节新闻发布会上了解到,第十八届中国·高淳固城湖螃蟹节将于9月15日上午10:18在南京市高淳区固城湖水慢城开幕。据了解,今年高淳区螃蟹养殖面积达到了23万亩,预计产量1.73万吨,大规格蟹的比例约40 %,均创历史新高。
发布会上,高淳区长吴勇强表示,作为南京现代活力新副城,高淳“三山两水五分田”的独特地貌孕育出“日出斗金、日落斗银”的鱼米之乡,丰富的自然资源和优美的人居环境印证着“江南圣地、生态慢城”的美誉。在这方有山有水的生态之城,勤劳淳朴的高淳人民用近40年的坚守打造出“固城湖螃蟹”这个全国知名品牌,培育出了具有高淳特色的富民产业。
吴勇强说,固城湖螃蟹素有“水源好、品种好、养殖好”的独特优势。不仅有以固城湖为供给的优质水域,还建有国家级中华绒螯蟹原种场和特种水产苗种场,拥有20年养殖经验的从业人员近3万人,再加上生态养殖模式的推广和套养、混养技术的运用,充分保障了固城湖螃蟹的优良品质,产量和效益也逐年提升。
吴勇强介绍,在螃蟹节期间,高淳区准备了一系列丰富的参与体验活动,万人瑜伽节、非遗文化展演、慢城山地自行车骑行挑战赛等活动精彩纷呈,2018国际慢城亚洲研讨会、美丽乡村高峰论坛暨特色田园乡村开园仪式群英荟萃。为了让游客们充分感受固城湖螃蟹节的独特魅力,高淳区围绕“吃、住、娱、游、购”启动了全方位保障措施,使游客们能够尽情享受舒适休闲的慢生活。