豪气实在的东北锅包肉

除了最爱的锅包肉之外，地三鲜也是必点。地三鲜和番茄炒蛋一样家常，却也和番茄炒蛋一样几乎神搭配，同时食材便宜却还营养不低。土豆和茄子都是吸油的食材，所以整道菜首先视觉上的光泽感就很诱人，但吃起来却不油腻。滚刀的土豆过油后薄脆的外层下粉粉甜甜的薯香、茄子的绵软、青椒的清爽，三者融合在一起真的比单独做哪一种食材都更提升，用相得益彰来形容再合适不过。

杀猪菜则是东北原本每年过年时必做的一道菜，现场杀猪，用猪骨、猪血、猪肝、猪大肠等，配以新鲜五花肉、豆腐、粉条，一股脑儿与酸菜一同炖煮，其实就是猪肉炖粉条，吃的是新鲜和热闹。拔丝地瓜也是很多人的挚爱，拔丝说起来很简单，不过是把炸好的原料外面裹上糖稀即可，但早了拔不出丝来，晚了又糊又苦味道和卖象都不好，要能拉出好看的长长的糖丝才行。这时候应该来一碗米饭！

交通：地铁2号线仙林中心站，97路/D1路公交南京财经大学站。
环境：前段时间刚装修过，所以环境变的干净舒适的许多。
综合：性价比超高，每天生意都很好，来晚会没有位子。

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