当前位置:首页 > 旅游频道 > 特色美食 > 正文

写字楼里的老牌中式私房菜

 打开菜谱,映入眼帘的是“黑椒牛眼粒”、“茶香鸡中翅”、“五味大虾”……这些菜名平易近人,仿佛就是那些出现在自家餐桌上的菜色,并没有什么新奇。但享用之后我才恍然大悟:将寻常的菜品做出不寻常的美味,“私房”的意义就在于此吧。

黑椒牛眼粒一上桌就让我大吃一惊:这分量也太良心了吧!牛眼肉很大块,夹起一块送入口中,鲜嫩的肉汁在齿间炸裂,完全体现了牛肉本身的风味,稍稍咀嚼两下,黑椒酱汁渗入肉的肌理,让口味变得更有层次。水三鲜取荸荠的清甜、菱角的酥糯和藕丁的爽脆,再配合鲜艳的彩椒,可谓是色香味俱全,还非常清爽营养。

茶香鸡中翅将炸翅中和烹调专用茶叶一起翻炒,佐以花椒、小红干椒,最后撒上一些白芝麻。入口酥脆,茶叶淡淡的清香平衡了鸡翅丰腴的口感,又配上香辛料丝丝的辣,给人多重味觉体验。

和老板交谈后我发现,闲聚阁私房菜就是口碑甚好的原“尚岛私房菜馆”,新店位于建华大厦22楼,其空间和装饰都成功升级。我们的位置靠窗,刚好可以俯瞰新街口的风景,环境颇为雅致。下次,来新街口和朋友小聚,可千万不能错过这一家!

交通:地铁1、2号线,新街口一号口出,大洋百货附近。
环境:位于写字楼内,较为清净,可俯瞰新街口风景。
综合:性价比高,适合朋友小聚,家庭聚会。

鲜城官方合作联系电话:025-84600921-8199 或 (8073)

店铺信息

闲聚阁饭店

地址:石鼓路42号建华大厦2202室(近新街口大洋百货)

时间:10:30 - 21:00

价格:55元

联系:025-84701685

免责声明     责任编辑:管理员
扫描关注黄淮网微信公众号,第一时间获取更多精彩内容。
本文地址:http://www.86hh.com/travel/lvbk/2016-04-20/358718.html
版权免责声明:凡本网未注明"来源:黄淮网"的文/图等稿件均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如转载涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与黄淮网联系删除。
文章关键词:
关于我们(About Us) | 工作人员查询 | 免责声明 | 广告服务 | 联系我们 | 加盟代理 | 网站地图 | 手机版
Copyright © 2009 - 2019 黄淮网(WWW.86HH.COM). All Rights Reserved
增值电信业务经营许可证:苏B2-20140236     苏ICP备18039698号-1    苏公网安备 32031102000168号
联系地址:江苏省徐州市泉山区西都大厦4层     联系电话:0516-85752568     客服QQ:541440872     投稿邮箱: ZGJSXZ@sina.com
黄淮网法律顾问:江苏淮海明镜律师事务所 田原主任