银耳可以美容养颜，滋阴润肺，银耳中富含胶原蛋白，长期食用皮肤会很好，其功效相当于燕窝，俗称穷人的燕窝。银耳粥煮至银耳出胶，汤汁粘稠才会好吃，电饭煲也能轻松做到呢。
食材明细
冰糖银耳莲子粥的做法步骤
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1主料。 -
2饭煲内加水，放入米。 -
3放入银耳。 -
4放入冰糖、莲子。 -
5接通电源，选定[汤粥]功能。 -
6程序停止，放入蔓越莓干，搅拌均匀。银耳软糯出胶，米粒软烂。 -
7享用吧！
小窍门
蔓越莓要最后放，否则煮的时间太长就不成形了。
使用的厨具：电饭煲
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