随着天气渐渐转凉，江苏省第二中医院意欲开灶生火熬制“宏济”膏方。膏方“集百草之精粹、养生命之灵机”，比起平时熟悉的炖靓汤、喝补品，吃膏方不仅能“补身体”，更能“删多余、补不足”，调整体质达到平和状态。
秋冬进补，首选膏方
中医认为自然界“春生、夏长、秋收、冬藏”，许多动物都要在秋冬季补充营养，为来年积蓄力量。同样，人体在秋冬季也应该增加食物和营养。
膏方，又称“煎膏”“膏滋”，是中医汤、丸、膏、散四种基本剂型之一，是一种将中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加糖或蜂蜜等制成的半流体状剂型。它能对整体调达血气、平衡阴阳、剿抚兼施、祛病延年，是冬令进补的最佳剂型。
随着人们对传统中医药认识程度的提高，膏方也受到越来越多的市民追捧，由中医名家开具的膏方被海内外众多人士视若珍宝。
膏方适宜人群
1.阳气虚弱者：阳虚者冬令常会流清涕、手足冰凉、易生冻疮、小便清长、夜尿频频、大便溏薄、阳事不举。
2.防病、治未病者：
①易患冬令病者：一些慢性病人每逢寒冬容易发作，故称之为冬令病。如慢性支气管炎，每年秋冬发作，咳嗽、气喘，每次发作持续2-3个月。
②防春夏病者：一年中春夏季最容易患病。如果冬季调养得好，春夏病可以少发。只要脾胃吸收好，进补后会使人储备更多的能量，从而增强免疫抗病能力。
3.患有已确诊各类慢性疾病，而病情处于较稳定或已控制阶段的患者；康复患者，如手术后、出血后、大病重病后、产后身体虚弱者。
4.亚健康状态者：即没有可确诊的慢性病，而长期易感冒、易疲劳、工作或精神压力过大者。
5.养生益寿者：养生益寿除了注意起居和调养精神外，善于进补也很重要。冬令进补就是一个很好的方法。
6.其他有进补特殊要求的人群。
膏方服用方法
膏剂一般每日服用两次，每次15-20g，约一汤匙，用温开水送服。滋腻补益药宜空腹服，辅助治疗心肺等疾病的药宜在饭后半小时服，养心安神的药宜在睡前服用。特殊病人的服用方法应遵医嘱。
“宏济”膏方特色
1.名药：精选道地药材，严把药材质量关，采用优质阿胶、龟甲胶、鹿角胶等原料，严格监控生产加工的各个环节，保障原料正宗，保障产地正宗，保障道地膏方的确切疗效。
2.名方：传承祖传秘方针对不同的性质和体质类型，经辨证后配方制膏，一人一方，量体用药，方能达到增强体质、祛病延年的目的。在充分体现中医理、法、方、药的前后一致和君、臣、佐、使的得当配伍的基础上，做到虚实兼顾、寒温得宜、升降并调、气血同治、动静结合，从而达到阴阳平衡“以平为期”、“以和为贵”的目的。
3.名法：沿袭古法工艺膏方的定制加工流程，主要有七个步骤：配方、浸药、提取、浓缩、收膏、分装、晾膏。严格按照“一人一方一锅”的规范煎制膏方，通过定制的模式，真正做到无添加剂、无防腐剂，保证了膏方的安全、绿色和可靠。
来源：金陵晚报
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