“双十一”狂欢节余温还未散去,销售额突破500多亿元,的消息已经扩散开来,电商的发展之快和势头之旺让所有行业都想分一杯羹,各大餐店也加入了网购大军,团购卷、团购餐、团购熟食,你能想到的一切美食都能在网上动动手指通过网购完成,更为吸引人的是在网上购买的这一切都比线下便宜很多。
自美团、百度糯米、大众点评网等团购网站走进大家的生活之后,由最初酒店、旅游、家居生活用品等行业不断发展转变,在这其间餐饮由默默无闻到赫赫有名。各大团购网站上美食已经占据了不可撼动的地位,中餐、西餐、日式料理、韩式烧烤、火锅、自助餐、甜品、饮料,只要你能想到在团购上就能找到,这大大方便了消费者,也推动了低靡的餐饮行业不断发展。
在行业普遍低靡的形势下,餐饮行业的线上发展却成了一股不可小觑的力量。一折、秒杀等常见的网购环节也开始出现于团购网站的美食类板块,通过线上的不断发展,让更多人认识所谓的高端餐饮、让高端餐饮面向百姓。但在团购消费比重不断上升时,团购频频出现的问题也引起了商家及消费者的注意,例如,隐性消费问题、过期退款问题、菜品质量及服务问题等成为了大家瞩目的焦点。但对于团购发展中所出现的消费问题,迫切需要商家和网站共同思索。