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绿豆芽香炒里脊肉

 炒里脊肉嫩,淋了香醋的绿豆芽鲜脆爽口,二者合炒自是绝配。

 

主料:绿豆芽200g  里脊50g
辅料:精盐5g  香醋5ml  胡萝卜丝10g  姜末2g

绿豆芽香炒里脊肉的做法
1.姜末拌入肉片,胡罗卜切丝材料备齐。
2.热锅下油
3.油七成热下肉
4.改中火炒熟
5.下豆芽翻炒
6.倒入香醋炒熟豆芽
7.下胡萝卜丝
绿8.翻炒出勺

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