◎ 宋 梅
华洛蜜黑蜂椴树蜜,原蜜产自俄罗斯锡霍特山脉,这里已经拥有至少200多年的光阴润泽,是联合国世界自然遗产名录中的原始森林,这里是皇室的亲封地。在严格的生态保护下,被誉为世界四大名蜂之一的高加索黑蜂,在此蕴生顶级野生森林椴树蜜。华洛蜜秉承创新精致的设计风格,管状蜜新包装,时尚便携,新颖小巧,不滴洒,不黏腻,随时随地享受天然臻品的滋养。
俄罗斯远东地区锡霍特山脉,沐天地之灵气,得日月之精华,是一个有着千年历史的天然无污染的纯净宝地。分布了世界上最好的原始森林,森林覆盖率达到73%以上,这里蕴藏着大量非木材资源,是世界上唯一尚未得到充分开发的自然资源宝库,已经拥有200年的光阴润泽,生长期已长达数十年甚至数百年。
高加索蜜蜂又称高加索黑蜂,它们比一般蜜蜂具有更好的适应环境的能力,极强的采蜜能力、抗病抗灾抗毒能力被誉为世界四大名蜂之一。即使在零下30度以下的寒冬里,它们也能安全越冬,在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。因为拥有强大的飞行高度和采蜜半径,可以采集到海拔1800米---2500米的椴树花蜜,这花蜜天赐纯净,没有污染,它的营养物质含量是其他蜂蜜难以企及的。目前俄罗斯境内基本都是高加索黑蜂,而国内的蜜蜂种类错综复杂,很难像俄罗斯一样保存纯正的高加索黑蜂。 高加索黑蜂,体大吻长,有着极强的采蜜能力。抗病抗灾抗毒能力,作为世界四大名蜂当之无愧!
民间理所当然地称椴树为——蜜源植物之王,椴树蜂蜜有恢复和强化生命的力量,有助于治疗感冒和支气管炎,胃肠道,肾脏和胆囊疾病,养胃补虚。有补中益气、止咳、润肠通便、解毒、助消化等功能;另外,色纯味香,营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。可降低I型糖尿病人的血糖水平。
蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜在化学上是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年不坏,由于相关规定产品包装上的保质期只能写24个月。其实我们的蜂蜜波美度达到了42度以上,完全可以保存更长时间不会坏。
责任编辑:滕富生