有早餐吃的幸福

 不跟父母住在一起的上班族想必是很少在家吃早餐的~掐着点迈进公司的大门，然后再吃早饭~这个时候早起五分钟或头一天晚上做好三明治放在冰箱，第二天早上就有完美的早餐吃了~有早餐吃的幸福时刻，你会想，这五分钟花的真值~

　　【金枪鱼三明治】

　　食材：法式长面包、金枪鱼罐头、生菜、洋葱、西红柿、青椒、黄瓜/酸黄瓜

　　配料：蛋黄酱/千岛酱、芝士片

　　做法：1、准备好食材，为2人份。

　　2、黄瓜洗净切片、生菜洗净切细丝。

　　3、紫洋葱洗净切成洋葱圈，西红柿洗净切成大片。

　　4、青椒洗净切成长条，把以上食材全部放入碗中备用。

　　5、开启金枪鱼罐头，取出2/3左右，加入适量蛋黄酱。

　　6、搅拌成均匀的鱼肉糜。

　　7、法式长面包一个。

　　8、从中间位置横剖开。

　　9、再竖切一刀分成两份，这样两人份面包胚就准备好了。

　　10、用挖球器取出金枪鱼。

　　11、分散放在面包胚里。

　　12、再用刀均匀的涂抹开，面包内侧沾满即可。

　　13、取一片芝士，夹在面包中央。

　　14、撒适量生菜丝。

　　15、放入西红柿片、洋葱圈。

　　16、再放适量黄瓜片、青椒丝。

　　17、挤适量蛋黄酱或千岛酱。

　　18、把两片面包合起来装盘即可。