今日霜降,来碗牛骨汤暖暖身吧!
食材明细
牛骨萝卜汤的做法步骤
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1备好所需要的食材
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2锅里倒入适量的水烧开,放入牛骨焯水去血沫
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3焯好捞出,用温水清洗干净备用
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4压力锅里倒入适量的热水,放入焯好的牛骨,加入八角,花椒,干红辣椒,料酒,葱段姜片上盖压35-40分钟
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5萝卜洗净去皮切成片备用
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6在切少许葱花和香菜备用
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7牛骨压好后放入切好的萝卜片煮熟,放入少许盐,鸡精调味,在撒少许葱花香菜,淋少许辣椒油既可
使用的厨具:高压锅