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降雪促菜价进一步上涨 果品、水产受降雪影响较小

 (本网讯)受降雪影响蔬菜价格进一步上涨,其中茄子、菜花、大蒜、香菜等涨幅明显。茄子批发价由2.5元/斤涨到3.5元/斤,菜花由3.3元/斤涨到5元/斤,大蒜由每斤4.5元/斤涨到6元/斤,黄瓜由每斤2.6元/斤涨到3.8元/斤,香菜由每斤2.5元/斤涨到3.5元/斤,每斤的涨幅都在1元以上。其他蔬菜虽然不像以上几种蔬菜涨价明显,也都有10%-20%不同幅度上涨,叶菜类涨幅在20%左右。

据市农副产品中心批发市场蔬菜区孙经理解释,雪天首先影响蔬菜运输,成本增加;二是降雪降温,影响蔬菜生长;三是寒冷天气易造成蔬菜冻害,导致蔬菜价格上涨。担心菜价继续上涨,不少市民根据天气预报提示,提前储菜。对此,孙经理表示,雨雪天气是短暂情况,而且市场蔬菜每天到货和储存量完全能够保障市民日常供应,没必要应对过度去囤菜。

与蔬菜市场一片大涨不同,果品市场相对“安稳”些,大部分水果的价格与雪前持平。降雪影响运输,市民对水果的整体需求量下降。甘蔗批发价为0.7-0.9元/斤;砂糖橘批发价从2.6-4元/斤不等,橙子从1.5-2.6元/斤不等。与上月同期相比,均有不同幅度下降。

水产品价格从11月初开始持续低迷,降雪影响水产批发商户运输,不少品种的鱼价格小幅度下降。鲤鱼4.7-4.8元/斤,鳊鱼5元/斤,鮥鱼11.7元/斤,鲢鱼2.6元/斤,草鱼4.3元/斤,黑鱼9元/斤。徐州地区鱼类主要产地周边连云港、盐城等地,市农副产品中心批发市场水产区颛孙经理统计,市场水产品每天的到货量在500-700万斤。尽管节日即将来临,水产品市场需求仍然疲软,价格持续小幅下降,整体的降幅在10-15%。

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